誕生日のおまけ。
油やお水を使わずヘルシーな蒸し料理が出来ます。
ヘルシーという言葉に弱い私なので、
「欲しいなぁ～」という気持ちもありましたが、
「それほど使うか？冬しか使わないよねぇ～置き場所は？・・・蒸し器はあるしぃ～。」
となんとなく手が出ないでいました。
年明けに近所の大型ショッピングモールにて、ふらっとしていた時のこと。
時折物色する美濃焼きのココ。
新年用の箸を選んでいました（わが家は新年に箸を新調します）。
ふと・・・目に止まったのは、野菜をデザインしたタジン鍋。
可愛い♪
その愛らしいデザインは必要性を感じなかったマイナス要因を完全に払拭し、私の琴線に触れました。
よし！買った！
自分への誕生日プレゼントだ。
２つ下さい。
２つ？
一つはプレゼント用に包装して下さい。
Michyさんと私のお誕生日は１日違い。
しかも、母親同士も１月が誕生日の上日にちが近く、親娘2世代にわたっているという・・・
なんという偶然。
Michyさんからもお誕生日のお祝いに、スパークリングワインを４本頂きました。
１月１０日の記事でTOPを飾ったものです。→記事はこちら
弟が帰ってきて正月が再来した実家で、のんべ家族み～んなで全て飲み干しました。
ピリッとした辛口でのど越しが爽快でした。
ごちそうさま♪
タジン鍋。
夫はこのとんがり帽のような独特な形を見るなり、「ハクション大魔王の壺？」と。
アラフォー世代のベタな発想です。
命名「ハクション鍋」
昨日はMyふぁ～むのキャベツとブロッコリーを使って、ロールキャベツを蒸しました。
中の具は豆腐と豚肉・玉ねぎ・しいたけ・松の実です。
ソースは豆乳をベースに、トマト味と昆布出汁醤油味の２種類を作りました。
しばらく・・・「Myハクション鍋ブーム」は続きます。
日本では皆に祝福される日ですが、韓国では周りに感謝する日という意味合いがあります。
現在の自分があるのは、産んで育ててくれた両親と支えてくれた周り人達のおかげ・・・
「今日は誕生日なので、私がオゴリマス！」となります。
日本に生まれてよかった！？（笑）
「AF-S NIKKOR 28-300mm f/3.5-5.6G ED VR」
夫の予算を軽くオーバーしていたので、足りない分は自分で捻出しました。
雪山の「あーくの走り」は全てこのレンズ１本で撮っています。
たくさんのお祝いコメントありがとうございました♪
相変わらず時間がかかりますが、必ずコメントをお返しいたしますので、長い目で見守ってください。
by miwappeA
| 2011-01-12 10:31
| +できごと
