湘南発☆韓わん生活(ハウル捜索情報版）

我が家では、クリスマスといってもとくに飾り付けをするわけでなく、365日ある中の普通の一日。
恋人同士だった時には、プレゼントを用意したり、普段は利用しないワンランク上のレストランで少しおめかしして食事をする特別な日だったこともありましたが、夫婦になった今、特にあま～い時間は流れません。
折りしも給料日前。苦しいのです。苦リスマス（←寒い）
そんな見栄と余裕などあるはずなく・・・・

といっても、今年は暦に恵まれ3連休。
街に買物にでかけるとクリスマスモード一色でありました。
どれもこれも簡単なものではありますが、例年にないそれらしいメニューで乾杯しました。

■鴨肉の燻製ペッパーソース仕立て
何がすごいって、白髪ネギを添えただけ。
実家の母親が赤貧の我が家を思ってか、送ってくれたもの。
クリスマスパッケージの中の一つです。

■生ハムとチーズのサラダ～おろし玉ねぎドレッシング
生ハム・・・実は、家ではじめて食べました。
ちょっとした知り合いからいただいたもの。
生ハムの食し方といえば、メロン巻き？しか思いつかずそれは絶対に無理なので、サラダにいれてみました。

■ジャーマンポテト風
じゃがいもを細く切って、大目の油で炒めサラミを混ぜてみました。
仕上げに粗引き黒コショウ。
ビールにも合うパンチの効いた一品となりました。

■ローストチキン
スーパーですでに下味がついて売られていたものです。
1個150円。
3個買うと300円ですといわれ「？？？いいのかそれで・・・？？？」と思いつつ3個しっかり買ってきました。
オーブンが面倒でフライパンで調理したため、ちょっと焦げてしまいました。

料理全景。
ピザもクリスマスセールで売られていたので買い足しました。
豪華に見えますが、実はいただき物と、安物ばかり・・・
それでもいつもと違う特別な味に、クリスマスを感じた一夜になりました。